ГОСТЕВАЯ СМЕНА В РЕСТОРАНЕ AMUR

2 июля в ресторане AMUR прошла уникальная гостевая смена с баром MORE, который в 2023 году был признан лучшим «Баром года» по версии всероссийской барной премии WHERE2DRINK, а в 2024 году получил этот титул на национальной ресторанной премии WHERETOEAT 2024.

 

Команда бара MORE рассказывает с помощью своих напитков об истории и культуре Казани, о том, как город влияет на них, а они на него.

 

Ресторан AMUR специализируется на авторской гастрономии с дальневосточными акцентами уже двенадцать лет.

 

Основной концепцией является создание уникальных блюд и напитков из местных ингредиентов, которые отражают богатство и разнообразие Хабаровского края.

 

Ресторан занимает почетное 1 место в рейтинге ресторанов Дальнего Востока по версии WHERETOEAT FAR EAST 2023.

 

На гостевую смену бар MORE привез четыре коктейля, каждый из которых является отражением философии и эмоций команды бара.

 

Среди представленных напитков:

 

— FIZZ LALE («Лале» в переводе с татарского — “тюльпан”.) — вдохновлен тюркской культурой и орнаментами тюльпанов;

 

— YOUR YOOL («Юл» в переводе с татарского — “путь”, “дорога”.) — сочетание шотландского виски, бальзамического крема и других ингредиентов;

 

— WASTED TUNDRA CUP — напиток, отражающий подход Zero Waste;

 

— LUMI & STRAWBERRY — коктейль на основе луми, популярной специи из ближнего Востока.

 

Гостевая смена началась 2 июля в 20:00.

 

На все коктейли действовала единая цена — 500₽.